Merenda Sinoira

Per chi preferisce organizzare il Cenone di  Capodanno a casa, ma poi uscire per festeggiare l’arrivo del nuovo anno,
ad Asti troverete il 360° Food Experience che dalle 23.00 metterà a disposizione il servizio di  OPEN BAR con cocktail e tante bottiglie di bollicine per brindare al 2012 insieme alla musica dei Twin Pigs, per poi finire la nottata con un’interminabile sessione condotta dal DJ…

Aspettando il 2012…il Capodanno più esplosivo di Asti !

Non volete cucinare ? :
Prenota il Cenone al 360 Food Experience, oppure approfitta dei piatti pronti della Gastronomia 360, ad Asti in piazza Campo del Palio

Gran cenone di Capodanno per aspettare in allegria il 2012 ad Asti, in compagnia dei Twin Pigs che allieteranno la serata con il loro concerto e a seguire per tutta la notte DJ Set.
Il locale che ospita la festa è il nuovo 360 Food Experience, proprio nel cuore di Asti, che propone un raffinato menu e anche la possibilità, dalle ore 23.00 di approfittare del servizio di Open Bar ascoltando buona musica in attesa di brindare al 2012 !

Ecco il menu a base di piatti di carne e di pesce accompagnato da vini del territorio e…tante bollicine:

 

 

Apribocca della casa

Scambio di “battute”: Fassone Piemontese e filetto di Tonno battuti al coltello
Millefoglie di melanzane e pesce spada
Cestino di lenticchie con cubetti di cotechino nostrano e soffice purea

Riso Carnaroli alle tre verdure e fonduta di taleggio
Tagliolini al nero di seppia con carciofi e scampi

Filetto di vitello cotto in bassa temperatura con patata al cartoccio e verdure croccanti

Il dolce del 360
Panettone artigianale

Dopo la mezzanotte…le delizie dolci dello Chef

Dalle 23.00 Open Bar

Costo a persona € 70,00 bevande incluse
Info e prenotazioni:
Paolo 0141-1766868
Giorgio 0141-1767029
Email: info@360food.it

 

Domenica 15 Maggio 2011: Festa di Borgo Rovereto ad Alessandria

Sarà festa anche al Bar Corso, in corso Monferrato 39 ad Alessandria, in occasione della festa alessandrina di Borgo Rovereto. Il bar aprirà alle 8.30 per la consueta colazione e a partire dal pranzo, nel dehor allestito per l’occasione si potrà gustare un succulento Panino con la Porchetta Farcito che accompagnato da un bicchiere di vino o da una birra costerà 5.00 euro. In supporto per i più piccini anche un Menu Bambino (panino al prosciutto cotto o salame accompagnato da coca cola e un gelato sempre al costo di 5.00 euro)

Durante la giornata si potrà godere dell’intrattenimento musicale con i YCantatu, che offriranno Piano-Bar e Karaoke, dell’esposizione delle macchine appartenenti al Tuning Club di Alessandria (alle 15.00), dell’esibizione di Ballo Latino-Americano della scuola di “Salsa de Luna” di Fabio Pugliese, e ancora….per tutta la giornata la Cartomante Simona farà la lettura delle carte e delle conchiglie !!!

Per informazioni :
Bar Corso, corso Monferrato 39-Alessandria – Tel.0131-222458

Interessante programma al Mezzo Litro di Alessandria (enoteca con cucina) in occasione della festa di Borgo Rovereto.

Sabato 14 Maggio aperitivo a suon di musica, e Domenica 15, la Vineria proporrà un menu, con la consueta “Linea di Cucina Senza Frigo“ a pranzo e cena. Domenica dale 17.00 ancora musica e vino con la possibilità di una piccola Merenda Sinoira prima della cena !

Per info e prenotazioni (sempre gradita):
Email: info@mezzolitro.com
Tel: 0131-223501

La delegazione Onav di Torino e Provincia dal mese di Ottobre 2010 lancia l’iniziativa “Una Cantina al mese”, un appuntamento richiesto da molti associati per approfondire la conoscenza delle realtà vitivinicole della nostra regione. Il primo appuntamento è fissato per il 12 ottobre 2010 ore 21 presso il Circolo Pozzo Strada via Fattori 23 Torino.

Nella scelta della Cantina da presentare sono privilegiate le realtà premiate al 38° Concorso nazionale “Premio Douja d’Or” di Asti.

Prima Cantina ospite è “Terre del Barolo“, una realtà cooperativa nata nel 1958 a Castiglione Falletto per iniziativa di Arnaldo Rivera, un maestro elementare che ha lanciato una sfida al mondo vitivinicolo di allora. Oggi associa circa  quattrocento viticoltori, proprietari di circa 650 ettari nel territorio dei Comuni di Grinzane Cavour, Serralunga, Monforte d‘Alba, Diano d‘Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Roddi e Castiglione Falletto.  La produzione totale di uva, mediamente circa 55.000 quintali, viene per intero pigiata nella Cooperativa. Le uve, selezionate secondo la zona di provenienza, il grado di maturazione ed il contenuto zuccherino consentono una produzione media di vino pari a circa 38.000 ettolitri suddivisi nelle varie qualità: il Barolo, il Nebbiolo d‘Alba, Dolcetto d‘Alba, Dolcetto di Diano d‘Alba ed il Barbera d‘Alba sono la parte più importante, affiancati, in quantità più modeste, dal Verduno Pelaverga, Freisa, Grignolino, Favorita e Chardonnay.

In occasione della Douja d’Or 2010, le nostre Commissioni giudicatrici hanno premiato il Dolcetto d’Alba 2009 Le Rondini, il Barbera d’Alba 2009 Le Rondini e il Nebbiolo d’Alba Vinum Vita Est superando il punteggio minimo di 85/100; mentre il Barolo docg 2004 Cannubi e il Barolo docg 2004 Monvigliero hanno ottenuto “l’Oscar della Douja d’Or 2010″.

Dal 2001 la cantina ha istituito il Premio Terre del Barolo, un riconoscimento a donne di successo nel proprio campo di attività, riservato a due donne  scelte da una giuria presieduta dal giornalista televisivo Tito Stagno.

Nel 2001 nasce il “progetto qualità” il cui obiettivo  è l’ottenimento di basse rese, riduzione dei trattamenti antiparassitari, tempi di vendemmia rispettosi della completa maturazionedell’uva fino all’accurata vinificazione. Questo progetto ha consentito alla cantina di dar vita alla linea Vinum Vita Est .

Nel corso della degustazione condotta dal presidente della Cantina, Matteo Bosco, si parlerà del Barolo docg 2004 Cannubi, Oscar della Douja d’Or  2010, Verduno Pelaverga, Barbera d’Alba, Dolcetto di Diano d’Alba docg e Barolo chinato.

Enocomic & Gastronomic venerdi 8 Ottobre ore 20 assaggi di comicità e degustazioni umoristiche a cura del Teatrolab nei ristoranti di Novi Ligure:

Albergo della Corona con Crespelle di castagne con ricotta speck e porcini, Picagge di castagne al pesto rinforzato, Involtini di manzo con rucola , uva rosata e castagne arrosto, Mousse di castagne e cacao con salsa al fondente Acqua, caffè , limoncello Vini esclusi, € 25.00
Formamentis con Tagliatelle di castagne con fontanella di capra e noci, Tagliata di manzo con Castagne in agro dolce,

Il Banco con Crepes alle castagne

La Catanietta con Pizza di castagne e salumi di selvaggina

L’Ultima Spiaggia con Montebianco

Verdi con Rotolo dolce ai marron glacè

Albergo della Corona 0143322364 – Formamentis 014375615 – Il Banco 0143744690 – La Catanietta 0143321177- L’Ultima Spiaggia 0143743789 – VERDI 014372722

Gran finale per “PianoEchos 2010”. La settima edizione delle “Settimane pianistiche internazionali in Monferrato” si chiude con due appuntamenti da non perdere: venerdì 1° ottobre ad Alessandria, nel Salone del Principe di Palazzo Guasco, suonerà il duo formato dal violoncellista Dario Destefano e dal pianista Francesco Cipolletta; sabato 2 ottobre, nella Biblioteca del Seminario di Casale, saranno, invece, di scena i fratelli Angelo e Francesco Pepicelli. L’inizio dei concerti è alle 21.15.

Il penultimo appuntamento, quello di venerdì 1° ottobre a Palazzo Guasco, nel Salone dell’Ala del Principe, con il concerto del Duo Destefano – Cipolletta, sarà ospitato dalla Vicepresidenza Assessorato alla Cultura della Provincia.

Affascinante ed estremamente impegnativo il programma che i due musicisti proporranno ad Alessandria con la Sonata n. 5 di Vivaldi, i Pezzi Fantastici di Schumann, la Sonata op. 38 di Brahms e la Sonata in La maggiore di Franck, per un’esecuzione che si annuncia d’eccellenza, come è proprio della tradizione firmata PianoEchos, diretta dal Maestro Sergio Marchigiani, che ogni anno porta nelle nostre terre monferrine la musica classica dei grandi Maestri: protagonisti, il pianoforte e gli artisti di oggi, tra i più attestati nel mondo.

Francesco Cipolletta si rivela giovanissimo vincendo ben 20 primi premi in concorsi nazionali ed internazionali (tra cui “Busoni” di Bolzano, “Dino Ciani” di Milano e Pretoria). Inizia, così, un’intensa attività concertistica in tutto il mondo: suona nelle sale più prestigiose tra cui Teatro alla Scala di Milano, Auditorium della RAI di Torino e Roma, Salle Gaveau di Parigi, Teatro La Fenice di Venezia, Theatre Royal di Bruxelles, Gasteighalle di Monaco, Suntory Hall di Tokyo, Teatro Colon di Buenos Aires, suscitando sempre favorevoli consensi di critica e di pubblico. Sue registrazioni audio e video sono state trasmesse da RAI, BBC, Radio Televisione della Svizzera Italiana e SABC South Africa. Tiene masterclass in tutto il mondo e, dal 2004, è Accademico Residente presso la prestigiosa Accademia Filarmonica di Bologna.

Nell’appuntamento di PianoEchos Cipolletta avrebbe dovuto suonare con il violinista russo Sergej Galaktionov, ma a causa di un’improvvisa indisposizione il Maestro Galaktionov non potrà essere presente e sarà sostituito da Dario Destefano, eccellente violoncellista che, con Galaktionov e Cipolletta, forma il Trio Arché. Destefano all’età di ventidue anni è già primo violoncello presso l’Orchestra del Teatro Comunale di Bologna e successivamente collabora, sempre come primo violoncello, con il Teatro Regio di Torino. Nel 1990 ha vinto il primo premio assoluto al concorso “Viotti” di Vercelli, il secondo premio in Giappone alla “Osaka Chamber Music Competition” e, nel 1995, il secondo premio al concorso di Trapani. Ha suonato in tutta Europa ed ha effettuato tourneés in Giappone come solista e in formazioni cameristiche con prestigiosi solisti dei Berliner Philharmoniker.

VENERDÌ 2 OTTOBRE 2009

ore 16.30 Inaugurazione Manifestazione

Incontro presso la Buvet del Palazzo Monferrato. Convegno e Rinfresco a Palazzo Monferrato – Via S.Lorenzo, 21… a seguire
Visita all'esposizione "Sculture di Cioccolato" presso la Buvet
dalle 12.00 Esposizione dei Mastri Cioccolatieri negli stand per le vie del centro

SABATO 3 OTTOBRE 2009

- dalle 9.00 alle 24.00 – Esposizione dei Mastri Cioccolatieri negli stand per le vie del centro
ore 10.00 A Palazzo Monferrato – via S.Lorenzo, 21 visita all'esposizione "Sculture di Cioccolato"
dalle 16.00 alle 19.00 Galleria Guerci "Massaggi al cioccolato" a cura del Centro Estetico Bellavita
dalle 17.00 alle 21.00 Alla Buvet Palazzo Monferrato – via S.Lorenzo, 21 – Degustazione guidata a cura dell'Associazione Donne del Vino del Piemonte
dalle 10.00 alle 24.00 stand aperti e intrattenimeto musicale a cura di Radio Gold … e poi musica, animazioni ed happy hours per le vie del centro

DOMENICA 4 OTTOBRE 2009

dalle 9.00 alle 20.00 – Esposizione dei Mastri Cioccolatieri negli stand per le vie del centro
ore 10.00 A Palazzo Monferrato – via S. Lorenzo, 21 esposizione Sculture di Cioccolato
dalle 10.00 alle 19.30 A Palazzo Monferrato – via S.Lorenzo, 21 Degustazione guidata a cura dell'Associazione Donne del Vino del Piemonte
dalle 17.00 alle 19.00 Galleria Guerci "Massaggi al cioccolato" a cura dei Centri Estetici Alessandrini

… tutto il giorno apertura straordinaria dei negozi